Domácí pěstitelé i zkušení kuchaři mohou opět porovnat své zavařovací recepty. Místní organizace Českého zahrádkářského svazu ve spolupráci s městem Frýdlant vyhlásila jedenáctý ročník soutěže Okurkiáda 2026. Lidé, kteří se chtějí podělit o své rodinné recepty, mohou posílat či nosit vzorky až do 29. září.
Kyselou tradici podporuje samotná radnice, jejíž zástupci pravidelně usedají do hodnotící komise. „K českému národu patří pěstování a uchovávání plodin na zimu. Zavařování je oblíbené, proto jsme se rozhodli zaměřit na kyselé produkty – hlavně na okurky, které nakládá a zavařuje většina lidí,“ vysvětlil frýdlantský starosta Dan Ramzer. Jeho slova potvrdil také místostarosta Jiří Stodůlka: „Už se na to nesmírně těším, kyselé mám totiž opravdu rád.“
Pravidla jsou jednoduchá. Zájemci o účast musí odevzdat přesně dvě sklenice vlastnoručně naložených okurek. Sběr probíhá osobně na podatelně Městského úřadu Frýdlant nebo po telefonické domluvě na čísle 604 381 033 v zahrádkářské klubovně za nemocnicí. Zavařeniny lze zaslat také poštou přímo na adresu úřadu na náměstí T. G. Masaryka 37.
Porota vzorky posoudí na začátku října a samotné vyhlášení vítězů proběhne 2. října 2026. Na autory nejvyváženějších láků čekají věcné odměny. „Letos jsme pro soutěžící připravili opět krásné ceny a věříme, že i díky nim se zapojí co nejvíce účastníků,“ uzavřela matrikářka Ivana Sitzberger.
Okurkiáda 2026 Český zahrádkářský svaz Frýdlant nakládané okurky
