V Chrastavě se tento týden poprvé uskutečnily farmářské trhy, které hned od ranních hodin přilákaly řadu návštěvníků. Už mezi osmou a devátou hodinou bylo v prostoru trhů živo, vzduchem se nesla vůně kávy, pečiva i dalších dobrot a mezi stánky se rozvíjely první rozhovory mezi prodejci a zákazníky.
Nabídka byla pestrá a zaměřená na kvalitní a poctivé produkty. Návštěvníci mohli vybírat například z sýrů, zdravějšího mlsání, ovocné zmrzliny, kávy, bezlepkových výrobků či tyrolských specialit. Nechyběla ani zelenina z Polabí, kterou pěstitelé sami pěstují a mezi sebou si doplňují sortiment, aby byla nabídka co nejširší a nejpestřejší.
Velkou pozornost přitahovala také sezónní sadba, která k jarním trhům neodmyslitelně patří. „Teď je sezóna sadby, takže to nesmí na farmářském trhu chybět. Když chybí, je to průšvih,“ uvedla organizátorka trhů Aurelie Roubalová.
Součástí nabídky byla také řemeslná výroba, a to od ručně háčkovaných výrobků přes dekorace až po produkty značky Koza z Mimoně, která patří mezi oceňované regionální výrobky. Zastoupení mělo i tradiční pečivo z řemeslné pekárny Vaše selka, která staví na původních recepturách a kvalitních surovinách.
Za vznikem chrastavských farmářských trhů stojí původní nápad zahradníka Zdeňka Skály, který následně rozpracoval vedoucí společenského klubu Pavel Urban. První ročník měl ukázat, zda si trhy v Chrastavě najdou své pevné místo. Nevylučuje se tak jejich další rozšíření v budoucnu.
Zdroj: Město Chrastava
Chrastava Farmářské trhy regionální výrobky
